Best Dishes in Amsterdam

Special Steamed 'Dumplings' Prepared with Nepalese Herbs / Speciale gestoomde 'dumplings' bereid met Nepalese kruiden

€ 9.95

Starters

Lamsvlees in hete curry gekookt in een mix van sterke kruiden. Afkomstig uit Zuid-India.

€ 21.75

Mains

Shallow Fried Anchovies (nethili) marinated in a tangy, red pepper and lemon masala

€ 16.50

Starters

Deep-fried eggplant with caramelized fermented sweet miso

€ 13.90

Sides

Boterkoek

€ 3.00

Desserts

Fiordilatte mozzarella, semi dried cherry tomatoes in evo oil, Stracciatella pugliese cheese, toasted pistachio, Grana Padano cheese, fresh basil

€ 22.00

Pizza

Basmati rice cooked with fragrant spices, yoghurt, coriander, mint, onion, saffron, nuts and vegetables. Slow cooked until the aromatic flavours are released.

€ 12.50

Mains

Tempeh · Japanese BBQ sauce · coleslaw

€ 10,00

Starters

boneless lamb meat cooked with potatoes in a very very hot curry sauce / stukjes lamsvlees bereid met aardappels in een hete kerriesaus

€ 19.50

Mains

Lardo di Colonnata - Eel foam

€ 25.00

Intermediate courses

Verse oesters met rode uitjes, yuzu-soja en yuzuparels

€ 16.50

Starters

Roasted potatoes, rosemary

€ 9.00

Sides

Fondue met gemarineerde Champignons en Rode Uitjes.

€ 25.00

Mains

Italian coffee-flavoured cake with mascarpone crème

€ 12.50

Desserts

with Braised Short Ribs

€

Pasta

beef fillet | cured egg yolk | tsipouro | greek coffee

€ 17.50

Starters

Fettuccine with Guanciale-Lard, Onions and Fresh Tomatoes Sauce

€ 20.00

Pasta

Onze speciale gerookte en gemarineerde kippenvleugels in Piri-Piri

€ 9.00

Starters

Een legendarische mix van vleessoorten bestaande uit een variatie van gesneden lamshaas, lamskotelet, gekruid lamsgehakt en kipfilet

€ 29.50

Mains

Op houtskool gegrilde, gemarineerde en gekruide lamskoteletten (5 stuks)

€ 28.50

Mains

white queso dip

€ 7.00

Starters

Het Canadese rundvlees, ook wel bekend als de koning van gemarmerde Angus, een rundvlees dat is ontstaan uit het lokale erfgoed van Canada. Deze filet is gemaakt van jongvee en levert een zachtere en malse filet op, die sappige, sappige smaken vertoont

€ 47.95 / 71.95 / 93.95 / 117.95

Mains

onze tomatensaus, mozzarella di bufala, Parma, pijnboompitjes, Parmezaan, truffelsaus en rucola

€ 19.00

Pizza

Lasagna met rundergehaktsaus / Homemade lasagna from the oven

€ 18.00

Pasta

Two pork belly buns

€ 10.00

Sides

Truffle mayo

€ 6.50

Sides

Bladerdeeg gevuld met stukjes Appel en Rozijnen, vergezeld met bolletjes Kaneelijs.

€ 8.50

Desserts

Geroosterd brood met mozzarella, basilicum, kappertjes, tomaat en knoflook

€ 6.50

Starters

Kleefrijst gevuld met kip

€ 3.00

Starters

500 gr. - Bearnaise - Fries - BBQ Little gem

€ 75.00

Mains

Spareribs met aioli, bbq-saus & frites

€

Mains

traditionele pastei met kip, ui en amandelen geserveerd met gemalen suiker en kaneel

€ 25.50

Mains

Pickles & Eryngii

€ 90.00

Mains

met amandelcrunch, chocoladeschotsen en mocca-blanc

€ 9.25

Desserts

boneless lamb meat curry, cooked in medium hot spices / stukjes lamsvlees in kerrie bereid met medium hete kruiden

€ 19.50

Mains

€ 9.50

Desserts

Big soft flour tortilla filled with beef, chicken and cheese from the oven, topped with sour cream and guacamole. Served with rice and beans separately

€ 19.50

Mains

dun gesneden ossenhaas met pesto pijnboompitjes en rucola

€ 15.00

Starters

ribeye ± 350 gram

€ 36.00

Mains

One side seared · ginger · ponzu (4/6 pcs)

€ 9.5 / 14.5

Starters

Broccoli with fresh garlic oil

€ 5.50

Sides

Chicken breast chunks on a freshly chopped salad with vegetables, house sauces, and a hot pita

€ 21.00

Salads

Spicy miso ramen soup with grilled chicken; teriyaki sauce; Chinese cabbage; bok choy; bamboo; leek; spring onions; fried onions and marinated egg

€ 18.80

Mains

Organic fries

€ 5.50

Sides

Our local, free-range chickens are marinated for 24 hours to ensure rich flavours. They are then grilled and glazed with our homemade marinade. Hallal? Yes they are!

€ 31.00

Mains

Brood met tomaat - Bread with tomato

€ 7.50

Starters

A homemade white chocolate cheesecake, with a chocolatechip base

€ 5.00

Desserts

Spicy Fresh Fish Wrapped in Banana Leaves, Reduced Sauce of Cumin and Coriander

€ 16.00

Starters

knoflookcreme, rucola, parmezaan

€ 15.00

Starters

€ 4.00

Sides