Eethuis Mama Roux

Staff consistently praised for their friendliness and hospitality. Many guests feel immediately welcome and at home.

Excellent Service

Warm, homely ambiance with authentic bistro character. Both indoor and terrace atmosphere frequently praised.

Cozy Atmosphere

Guests appreciate the affordable prices combined with the quality of food and portion sizes.

The restaurant is not wheelchair accessible, which is a significant drawback for some guests.

Limited Accessibility

Hof 9, 3811 CJ Amersfoort

+31 33 462 0023

🔥 Recommended dishes

Here you will find dishes with the highest ratings. Leave a review and help others discover their favorite!

📋 Menu

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Dessert

Eethuis Mama Roux

4.6

4.6

Rating

Diet

🔥 Recommended dishes

📋 Menu

Voorgerechten

Wisselend aanbod van vers bereide soepen

4.9

Brood met kruidenboter en aioli

4.8

Proeverij van wild naar keuze van de chef

Trio van eend: gerookt, mousse en paté

Wildpate met cumberlandsaus

3 Wildkroketjes

Salade met huis gerookte zalm en een dille-mosterd dressing

Champignons de dordogne: champignons in een krokant jasje met een knoflook saus

Warme geitenkaas met honing en gesuikerde noten op een frisse salade

Romige risotto met gebakken paddenstoelen en verse parmezaan

Carpaccio van runderkogel, gemarmerd met pesto en geserveerd met verse parmezaanse kaas en basilicum dressing

Hoofdgerechten

Ossenhaasbiefstuk met pepersaus

4.8

Saté van varkenshaas met kroepoek, gemengde salade, satésaus en frites

Runder sucade "slow cooked" op 54 graden, daardoor super mals maar nog rosé van binnen, geserveerd met seizoen groenten, romige puree, crunch van bloedworst en een sjalot- rode wijnsaus

Varkens schnitzel met gebakken champignons, ui en spek

Gekonfijte eendenbout met zuurkool, rookworst en gerookt spek

Proeverij van hert: biefstuk, bakleverworst en een bitterbal met wildsaus en wildgarnituur

Hazenrug met bokbiersaus en wildgarnituur

3 wildzwijn medaillons met gebakken paddenstoelen, romige cognacsaus en wildgarnituur

Wildstoof met puree, rode kool en appelcompote

Tonijnsteak van de grill (is nog rosé van binnen) met een garnituur van groene boontjes, aardappelreepjes en gedroogde tomaat, gebakken in knoflookolie

Turkse pizza gevuld met groenten, aardappel, kaas en een romige bechamelsaus geserveerd met salade, een pittige salsa, crème fraîche (vega)

Hartige taart met 3 soorten kaas (oude, gruyère en emmenthaler) geserveerd met gebakken champignons en verse groenten (vega)

Portie frites met mayo

Salade (side)

Dessert

Tiramisu met een vleugje marakesh likeur

Dame blanche

Zoete verleiding: proeverij van 3 kleine nagerechtjes

Creme brulee met een bol boeren jongensijs

Coupe 18+: 3 bol vanilleijs, advocaat, chocosaus op basis van grappa en slagroom

Voor bij de koffie: american cheese cake

Doosje met een assortiment chocolaatjes

Brownie