Paillard
Hoofdgerechten VLEES
Dungesneden kalfsentrecôte op Italiaanse wijze met truffelpasta
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Hoofdgerechten VLEES
Steak Tartaar
Op klassieke wijze met brioche, cornichons, Amsterdamse uitjes en gepocheerd kwartelei
2.0
1 ratings
€ 21.00
Chateaubriand
Een fluweelzachte textuur en boterachtige smaak heeft deze dubbele biefstuk van ossenhaas, vanaf 2 personen. Lekker met Nino Bergesesaus, chefs special (+ €3.5)
3.0
4 ratings
€ 34.75
Tournedos Black Angus
Ook lekker met licht gesmolten ganzenleverkrullen (+ €7,5)
4.0
6 ratings
€ 25.50 / 29.50
Spare Ribs
Huisgemarineerd, keuze uit pittige of zoete lak
4.2
5 ratings
€ 20.50 / 26.00
Lamshaasjes met Rode Port Jus
Uit Nieuw-Zeeland, op de grill rosé gebakken
4.4
5 ratings
€ 28.00