recommended

Lamb Rogan Josh

Mains

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

4.9

32 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Reviews (32)

New / old

Joske Grinwis

October 04, 2024

Nidia

October 11, 2024

Alexandros Proestos

September 02, 2024

Eli L.

September 20, 2024

Santanu Sarma

September 09, 2024