recommended

Lamb Rogan Josh

Mains

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

4.9

32 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Reviews (32)

Old / new

Ruth Schurink

May 06, 2025

Tauzi Ahmed

April 20, 2025

Bishal Chinar

March 30, 2025

Ingrid Bos

March 06, 2025

Mark Phelan

February 14, 2025