Brioche Neuf

Les Entrées

Gebakken eendenlever, brioche, truffelmayonaise met kreeft en rode ui compôte

Add your photo by rating this dish

4.8

4 ratings

Excellent

Good

Average

Below average

Poor

Add rating

Reviews (4)

New / old

Andy Vida

May 13, 2025

Joris Luder

December 07, 2024

Alberto Armando Corvi

December 18, 2024

Robbie

July 26, 2024

Croquette d'Aubergine

Huisgemaakte kroket van aubergine, gefermenteerde aubergine en bechemelsaus

4.0

1 ratings

€ 14.00

Bouillabaisse Petite

Bouillabaisse geserveerd met rouille en gruyère

4.0

2 ratings

€ 16.50

Steak Tartare

Steak tartaar met gerookte mayonaise, zwarte knoflook, ingelegde biet en mosterdzaad

4.5

11 ratings

€ 16.00

Escargots

Wijngaardslakken met genoeg knoflook en peterselieboter

4.7

6 ratings

€ 15.00 / 30.00

Asetra Amour Caviar

Asetra kaviaar 50gr met blinis en zure room

€ 115.00