Pompoensoep
Voorgerechten
Fluweelzachte soep van geroosterde pompoen met crème fraîche van kruidnagel en een pompoengarnituur.
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Wilde fazant
Perfect gegaarde fazant met salade van oerwortel, romige kippenlevercrème, hazelnoot en een vinaigrette van bramen.
4.0
1 ratings
€ 15.00
Gekonfijte prei
Zacht gegaarde prei met smaakvolle aardappel-mosterdsaus, gepofte boekweit en een aromatische prei-olie.
€ 10.00
Kokkels & scheermessen
Kokkels en scheermessen uit de Waddenzee, met zeekraal en een beurre blanc van duindoornbes. Geserveerd met brood.
€ 16.00