Pompoen op 3 manieren
Voorgerechten
Geroosterde pompoen, pompoencrème, zoetzure pompoen, pompoenpitten
Excellent
Good
Average
Below average
Poor
More in Voorgerechten
Geitenkaas taartje
Gekarameliseerde uien compote, thijm
€ 16.00
Cannelloni van aardappel en garnalen
Aardappel cannelloni, garnalen creme, garnalen olie, gefrituurde garnaal
€ 18.00
Zeebaars tartaar
Kokos leche de tigre, komkommer wasabi sorbet
€ 19.00
Steak tartaar
Amsterdamse ui, Jenever gefermenteerde mosterd zaadjes, cornichons, croutons
€ 19.00
Gestoofde kalfs wang
Coppa di Osdorp, maïscrème, gepofte mais
€ 18.00